Especificaciones de la Gelatina de Pescado

La gelatina de pescado se adapta a todas las aplicaciones tradicionales de la gelatina.

Las calidades disponibles van de 140 a 260 Bloom.

Una imagen prometedora, perfectamente adaptada a los productos y al mercado que permite importantes valores añadidos.

Excelentes cualidades organolépticas y visuales gracias a una selección rigurosa de pieles y un proceso que dominamos.

  • Trazabilidad completa
  • Gama con múltiples variedades
  • Aprovisionamiento mundial
  • Control de calidad rigurosa

Fiabilidad total para el usuario