Especificaciones de la Gelatina de Pescado
La gelatina de pescado se adapta a todas las aplicaciones tradicionales de la gelatina.
Las calidades disponibles van de 140 a 260 Bloom.
Una imagen prometedora, perfectamente adaptada a los productos y al mercado que permite importantes valores añadidos.
Excelentes cualidades organolépticas y visuales gracias a una selección rigurosa de pieles y un proceso que dominamos.
Las calidades disponibles van de 140 a 260 Bloom.
Una imagen prometedora, perfectamente adaptada a los productos y al mercado que permite importantes valores añadidos.
Excelentes cualidades organolépticas y visuales gracias a una selección rigurosa de pieles y un proceso que dominamos.
- Trazabilidad completa
- Gama con múltiples variedades
- Aprovisionamiento mundial
- Control de calidad rigurosa
Fiabilidad total para el usuario