A halzselatin az emlosok borebol nyert zselatin alternativaja.
A Weishardt csoport, mint e terulet meghatarozo cegcsoportja, vilagszinten biztositja a kulonfele halfajtà kbol eloallitott halzselatin-ellatast.
Koser es Hallal minositessel rendelkezunk.
A halzselatin ugyanolyan eljarassal keszul, mint a hagyomanyos zselatin, valamint garantaltan tartalmazza ennek a termeszetes es tiszta proteinnek minden tulajdonsagat.