Gamme de Produits
Gelées destinées au glaçage, remplissage, nappage et enrobage avec notre gamme GELARÔME®.
Saumures, mixes pour salaison et bases pour mousses de légumes avec notre gamme ACIMIX.
Systèmes stabilisants pour desserts laitiers et produits de pâtisserie avec notre gamme STABI.
- Formulations adaptées à une application et à un procédé de fabrication donnés.
- Composés d’ingrédients et/ou d’additifs fonctionnels.
- Forme poudre.
- Prêt à l’emploi.